Enkelt fröbröd i form

Mmmm!!! Maxat bröd!

 

Det här brödet gör jag typ två gånger i veckan numera. Det är enkelt att göra för det krävs varken knådning eller jäsning. Sedan är det riktigt tungt och matigt. Känns som ett bra, fylligt mellis liksom. Originalreceptet är från Ida Wargs blogg och är jättegott. Jag justerar hej vilt, vilket också blir gott.

Mina variationer är:
Byt ut 5 dl dinkelmjöl till 3 dl råg, 1 dl maizena och 1 dl fiberhusk.
Byt ut linfrön/sesamfrön mot en mix av nötter och fröer.
Ta bort honungen.
Addera katrinplommon och kardemumma.
 
Att testa:
Byt ut äpple till morot.
Byt ut kardemumma till brödkryddor.
 
 
 
Fröbröd enkelt nyttigt bröd gott mums
0 kommentarer